清晨的阳光斜斜地洒进"味香园"餐馆,后厨里早己是一片热火朝天的景象。
蒸笼里升腾起袅袅白雾,切菜声、炒菜声交织成独特的厨房交响乐。
三天前,圆圆忐忑不安地站在这家餐馆门口,请求老板给她一个工作机会。
当时的她,头发简单地扎成马尾,眼神里满是渴望与不安。
老板原本只想让她试一天,却没想到,这个看似柔弱的姑娘,有着让人惊叹的坚韧与勤劳。
第一天,圆圆负责清洗蔬菜。
她蹲在水池边,仔仔细细地将每一片菜叶都清洗干净,连最不起眼的菜根都不放过。
当其他帮厨下班时,她主动留下来收拾台面,将所有工具都摆放得整整齐齐。
第二天,老板试着让她帮忙切菜。
圆圆拿起菜刀,动作虽然不算熟练,但胜在认真。
她严格按照要求,将食材切成均匀的大小,即便累得手腕发酸,也没有丝毫懈怠。
今天是第三天,也是决定去留的关键一天。
老板站在后厨门口,目光不时地扫向忙碌的圆圆。
只见她穿梭在各个操作台之间,一会儿帮着传递调料,一会儿协助装盘,手脚麻利得像个经验丰富的老员工。
"老板,这是今天的采购清单。
"采购员小王递上单子。
老板接过,却仍在观察圆圆。
只见她正耐心地向新来的帮厨讲解工作流程,语气温和,条理清晰。
"就留下她吧。
"老板突然开口。
小王愣了一下,随即笑道:"我就知道,这姑娘肯定行!
"就这样,圆圆正式成为了"味香园"后厨的一员。
她格外珍惜这份工作,每天总是最早到、最晚走。
在工作中,她不断学习,遇到不懂的就虚心向老厨师请教。
渐渐地,她不仅熟练掌握了各项基础工作,还能协助厨师长准备特色菜品。
后厨的工作繁忙而辛苦,但圆圆总是带着微笑。
她的乐观和热情感染着身边的每一个人。
同事们也都很喜欢这个勤奋又真诚的小姑娘,休息时会主动教她一些厨房小窍门,遇到困难时也会及时伸出援手。
一个月后的傍晚,餐馆迎来了用餐高峰。
后厨里,所有人都在紧张地忙碌着。
突然,负责传菜的小李不小心打翻了一盘菜,汤汁溅了一地。
眼看客人就要催菜,圆圆立刻放下手中的工作,快速清理好地面,重新准备菜品,及时将菜送到了客人桌上。
这件事让大家对圆圆刮目相看。
厨师长拍着她的肩膀称赞道:"圆圆,好样的!
遇事不慌,处理得很得当!
"从那以后,圆圆在厨房的地位更加稳固,成为了大家公认的"后厨新星"。
夜晚,结束了一天的工作,圆圆站在餐馆门口,望着城市的灯火阑珊,脸上露出满足的笑容。
这份工作不仅让她有了稳定的收入,更重要的是,她在这里找到了归属感,找到了努力奋斗的方向。
她知道,未来还有很长的路要走,但只要保持这份热情和努力,一定能在这片小小的后厨里,创造出属于自己的精彩。
(待续)