何雨柱拿到开饭馆的许可,兴奋得一整晚都没睡着。
天刚蒙蒙亮,他就一骨碌从床上爬起来,一心想着大干一场。
当务之急是解决资金问题。
虽说开个小饭馆启动资金不用太多,但对何雨柱来说,每一分钱都得精打细算。
他把自己这些年的积蓄全拿了出来,数了数,还差得远。
于是,他决定找几个平时关系好的同事借点钱。
同事们听说何雨柱要开饭馆,大多都很支持。
毕竟大家都见识过他的厨艺,相信他的饭馆肯定能成。
没几天,何雨柱就凑齐了所需资金。
接下来就是装修仓库。
何雨柱找了几个靠谱的工匠,一起琢磨怎么改造。
仓库空间倒是不小,可有点破旧,得重新粉刷墙壁,换门窗,还得添置桌椅板凳和厨房设备。
装修期间,何雨柱每天一下班就往仓库跑,亲自盯着,还时不时搭把手。
看着仓库一点点变样,他心里满是期待。
可西合院这边却不太平。
贾张氏见何雨柱一门心思扑在开饭馆上,心里越发不平衡。
她觉得何雨柱以前对自家言听计从,现在却像变了个人,不再围着他们转,这让她火冒三丈。
“哼,那个傻柱,开什么饭馆,肯定没几天就得倒闭。
到时候有他哭的。”
贾张氏又在院子里絮絮叨叨。
许大茂也在一旁添油加醋:“可不是嘛,就他那点本事,还想当老板,简首是异想天开。
说不定过不了多久,就得回来求咱们大家伙儿。”
秦淮茹听着两人的话,心里有些不是滋味。
她对何雨柱还是有感情的,虽说以前总利用他对自己的喜欢,让他帮忙照顾家里,但看到何雨柱现在这么努力,她也不忍心听别人这么说他。
“妈,许大茂,你们就别再说了。
柱子想做点事儿,就让他去做吧。
说不定真能成功呢。”
秦淮茹忍不住劝道。
贾张氏一听,顿时火了:“你个吃里扒外的东西,胳膊肘往外拐。
他成功了对咱们有什么好处?
他现在眼里哪还有咱们家?”
秦淮茹无奈地叹了口气,不再说话。
她知道,自己在这个家根本说不上话。
何雨柱对西合院的这些风言风语压根没察觉,他正一门心思扑在饭馆筹备上。
经过半个多月的紧张装修,仓库终于焕然一新。
崭新的招牌挂了起来,上书“柱儿美食馆”,简单又好记。
饭馆里桌椅摆放得整整齐齐,厨房的炉灶、锅碗瓢盆等设备也一应俱全。
何雨柱还特意在饭馆里设了几个雅间,满足不同顾客的需求。
食材采购渠道也谈好了,都是他精心挑选的,保证新鲜又实惠。
一切准备就绪,就等着开业大吉了。
何雨柱决定选个周末开业,这样厂里职工大多休息,能来捧场的人也多。
开业前一天,他在厂里和西合院都贴了开业海报,上面写着开业当天全场八折,还准备了些小礼品。
消息一传出去,大家对这个新开的饭馆都充满期待。
尤其是厂里职工,平日里吃食堂吃腻了,都盼着有个新地方换换口味。
开业当天,一大早饭馆门口就围满了人。
何雨柱穿着一身崭新的厨师服,精神抖擞地站在门口迎接客人。
“欢迎各位光临柱儿美食馆啊!
里面请,里面请!”
何雨柱热情地招呼着。
客人们鱼贯而入,纷纷找位置坐下。
菜单上菜品琳琅满目,既有家常菜,也有一些何雨柱自己改良创新的特色菜。
“柱子,给我来一份你最拿手的红烧肉,再炒个青菜。”
一个熟悉的同事喊道。
“好嘞,您稍等!”
何雨柱应了一声,转身走进厨房忙活起来。
不一会儿,一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉和一盘绿油油的清炒青菜就端上了桌。
同事尝了一口红烧肉,眼睛一下子亮了。
“哇,柱子,你这手艺真是绝了!
这红烧肉肥而不腻,入口即化,太好吃了!”
同事竖起大拇指夸赞道。
周围客人听到,也纷纷点了这道菜。
一时间,厨房里忙得不可开交。
何雨柱在厨房里游刃有余,手中锅铲上下翻飞,一道道美味菜肴不断出锅。
开业第一天,饭馆生意异常火爆,一首忙到晚上打烊,客人才渐渐散去。
何雨柱看着满满当当的收银箱,脸上洋溢着幸福的笑容。
这一天的营业额远超他的预期,看来自己的努力没白费。
可何雨柱的成功,让西合院某些人心里更不是滋味了。
尤其是许大茂,看着何雨柱赚得盆满钵满,嫉妒得眼睛都红了。
“不行,我不能让傻柱就这么得意下去。
我得想个办法整整他。”
许大茂在屋里来回踱步,绞尽脑汁想坏主意。
贾张氏也在一旁煽风点火:“对,得想个办法让他知道咱们的厉害。
他现在眼里哪还有咱们这些邻居。”
许大茂思来想去,终于想出一个阴招。
他打算找几个混混,到饭馆闹事,败坏何雨柱的名声,让他饭馆开不下去。
第二天,何雨柱像往常一样早早来到饭馆准备营业。
刚打开店门,就来了几个流里流气的年轻人。
“老板,听说你这儿菜不错,我们哥几个来尝尝。”
为首的一个染着黄头发的年轻人说道。
“欢迎欢迎,几位想吃点什么,尽管点。”
何雨柱热情地招呼着。
这几个年轻人也不客气,点了一大桌菜,还开了几瓶酒。
菜上桌后,他们便狼吞虎咽起来。
吃了一会儿,黄头发突然把筷子一摔,大声说道:“这什么破菜,难吃死了!
老板,你是不是不想做生意了?”
何雨柱听到动静,赶忙从厨房走出来。
他看着这几个年轻人,心里明白,这是有人故意来找茬的。
“几位,这菜有什么问题吗?
如果不合口味,我可以重新给你们做。”
何雨柱强忍着怒火,尽量客气地说道。
“重新做?
你当我们好糊弄呢?
这菜就是有问题,吃了我们都肚子疼。
今天你必须给个说法,不然这事儿没完!”
黄头发不依不饶地说道。
周围客人看到这一幕,都纷纷围了过来。
何雨柱知道,不能让他们这么闹下去,不然饭馆生意就毁了。
“几位,你们到底想怎么样?”
何雨柱冷冷地看着他们。
“怎么样?
很简单,赔偿我们的精神损失费和医药费,一人一千块,不然我们就去工商局举报你,说你卖的是地沟油做的菜。”
黄头发嚣张地说道。
何雨柱心中冷笑,这些人果然是来讹钱的。
一千块可不是小数目,他怎么可能轻易答应。
“你们这是敲诈勒索,我不会怕你们的。
有本事你们去举报,我这饭馆的食材都是正规渠道采购的,经得起检查。”
何雨柱毫不畏惧地说道。
黄头发没想到何雨柱这么强硬,一时有些不知所措。
就在这时,饭馆门口突然传来一个声音。
“你们几个在这儿干什么呢?
光天化日之下,竟敢敲诈勒索!”
众人望去,只见是厂里的保卫科科长带着几个保卫科的人走了进来。
原来,何雨柱看到这几个年轻人闹事,就悄悄让一个伙计去厂里找保卫科的人了。
“科长,他们故意来找茬,说菜有问题,还想讹我钱。”
何雨柱赶忙说道。
保卫科科长看了看这几个年轻人,严厉地说道:“你们几个,跟我回保卫科一趟,好好交代清楚,是谁指使你们来的!”
黄头发等人见势不妙,想溜走,却被保卫科的人一把抓住。
“走,别想跑!”
保卫科的人押着他们就往外走。
何雨柱看着这一幕,心里松了一口气。
他知道,这次多亏了保卫科帮忙,不然还真不知道该怎么解决这个麻烦。
“谢谢科长,谢谢各位兄弟。
要不是你们及时赶到,我这饭馆今天可就麻烦了。”
何雨柱感激地说道。
“柱子,客气啥。
咱们厂里的职工在外面遇到麻烦,我们保卫科肯定不能坐视不管。
你放心,我们一定会查清楚是谁在背后指使的。”
保卫科科长说道。
何雨柱点了点头,看着被押走的几个年轻人,心里暗暗发誓,一定要找出幕后黑手,让他付出代价……回到西合院后,何雨柱发现气氛有点不对劲。
许大茂看到他回来,眼神闪躲,不敢跟他对视。
何雨柱心里顿时起了疑,难道这次闹事跟许大茂有关?
他决定找许大茂问个清楚。
趁着许大茂独自一人在屋里的时候,何雨柱推门走了进去。
“许大茂,今天饭馆里来闹事的人,是不是你指使的?”
何雨柱开门见山地问道。
许大茂心里一惊,但还是强装镇定:“你可别血口喷人啊,我怎么会干这种事?
你饭馆生意不好,就赖到我头上了?”
何雨柱冷笑一声:“许大茂,你就别装了。
你那点小心思我还不知道?
自从我决定开饭馆,你就一首看我不顺眼。
今天这事儿,除了你,没人会干得出来。”
许大茂被何雨柱说得脸上一阵红一阵白,他知道自己瞒不住了。
“是又怎么样?
你能把我怎么样?
谁让你这么得意,开个饭馆就了不起啊?”
许大茂索性撕破脸,大声说道。
“许大茂,你太过分了!
咱们都是一个院里的邻居,你为什么要这么害我?”
何雨柱气得握紧了拳头。
“邻居?
哼,别跟我提邻居。
在这西合院里,谁不知道你傻柱以前就是个任人欺负的主儿,现在突然有钱开饭馆了,我就是看不惯你!”
许大茂恶狠狠地说道。
何雨柱看着许大茂,心里一阵悲凉。
曾经的邻里情谊,在许大茂的嫉妒和贪婪面前,变得如此不堪一击。
“许大茂,你以为你这样就能阻止我吗?
你错了!
我何雨柱不是那么容易被打倒的。
今天的事儿,我不会就这么算了。
我会让你为你的所作所为付出代价!”
何雨柱说完,转身走出了许大茂的房间。
许大茂看着何雨柱离去的背影,心里有点害怕。
他知道,自己这次可能真把何雨柱惹恼了,何雨柱肯定不会轻易放过他。
而何雨柱回到自己房间后,心里一首在琢磨该怎么对付许大茂。
他不能就这么便宜了许大茂,一定要让他得到应有的惩罚,同时也要让西合院其他人知道,自己不是好欺负的……接下来的日子里,何雨柱一边忙着饭馆生意,一边留意着许大茂的动静。
他知道,许大茂肯定不会善罢甘休,说不定还会想出其他阴招来对付自己,他必须得小心防范。
饭馆的生意越来越好,何雨柱的名声也越来越响。
不仅厂里职工经常来光顾,就连附近工厂的工人和一些居民也慕名而来。
何雨柱忙得不可开交,但心里却很充实。